"Едим дома!" [готовим тоже дома )) Рецепты]

Модератор: М: Общение

Сообщений: 1208 • Страница 5 из 41

Falco

ПЕЖОн конфы

Аватара пользователя

Сообщения: 1755

Откуда: оттуда

Peugeot | BMW - 407, 2.2л. | Cabrio Мужской

Сообщение  Ср дек 28, 2005 23:53

Макс:я сам так делаю, только манку в кипяток, а то комков много будет в холодном то. ( фу какая гадость эти комки)Главное, чтоб жиденько...


Нет, всё ровно наоборот! В холодное. Комки образуются в горячем.
А вода - это для бедных...
Последний раз редактировалось Falco Ср дек 28, 2005 23:56, всего редактировалось 2 раз(а).

Vishenk@

Сердце конфы

Аватара пользователя

Имя: Татьяна

Сообщения: 15730

Откуда: Москва, ЮАО

MazzzdA Женский

Сообщение  Ср дек 28, 2005 23:54

Falco:
Макс:я сам так делаю, только манку в кипяток, а то комков много будет в холодном то. ( фу какая гадость эти комки)Главное, чтоб жиденько...


Нет, всё ровно наоборот! В холодное.

даже тут споришь! :super: :lol:
Изображение

Falco

ПЕЖОн конфы

Аватара пользователя

Сообщения: 1755

Откуда: оттуда

Peugeot | BMW - 407, 2.2л. | Cabrio Мужской

Сообщение  Чт дек 29, 2005 00:00

Vishenk@:даже тут споришь! :super: :lol:


Не спорю, а утверждаю, что в холодном молоке легче избежать комков! Точка.

Brewer

Эстет конфы

Аватара пользователя

Имя: Слава

Сообщения: 9508

Откуда: Только МОСКВА, ЮЗАО, Севастопольский пр-кт, ЛЕС :)

Пежо Мужской

Сообщение  Чт дек 29, 2005 00:02

Vishenk@:
Brewer:манная кашка по утрам. жиденька. Сквозь зубы ( у кого есть) проходит :lol:

манную кашу вопче не люблю! :P
утром тост с сыром и кофе со сливками :wink:
а каши в детстве надоели :wink:


надо иногда себя баловать!!!! желудок беречь!!!
Хороший?, плохой? - главное у кого ПЕЖО!!! :)

Vishenk@

Сердце конфы

Аватара пользователя

Имя: Татьяна

Сообщения: 15730

Откуда: Москва, ЮАО

MazzzdA Женский

Сообщение  Чт дек 29, 2005 00:03

Brewer:желудок беречь!!!

желудок не кашами берегут :P
а то у некоторых утром каша, а вечером.... :shock: вопчем у кого что!
так чта каши тут не главное :wink:
Изображение

Brewer

Эстет конфы

Аватара пользователя

Имя: Слава

Сообщения: 9508

Откуда: Только МОСКВА, ЮЗАО, Севастопольский пр-кт, ЛЕС :)

Пежо Мужской

Сообщение  Чт дек 29, 2005 00:11

Vishenk@:
Brewer:желудок беречь!!!

желудок не кашами берегут :P
а то у некоторых утром каша, а вечером.... :shock: вопчем у кого что!
так чта каши тут не главное :wink:


согласен фифти - фифти
Хороший?, плохой? - главное у кого ПЕЖО!!! :)

Олег М

Пыжо пылится в гараже - флейм форева!

Аватара пользователя

Сообщения: 4582

Откуда: Московская область

Mitsubishi - Outlander XL Мужской

Сообщение  Чт дек 29, 2005 10:25

Falco:
Vishenk@:даже тут споришь! :super: :lol:


Не спорю, а утверждаю, что в холодном молоке легче избежать комков! Точка.

Факт на лицо - в холодном молоке легче избежать комков, но при этом нужно точно отдозировать порцию манки, иначе не жиденькая кашка будет, а некий манный блин на фсё количецтво залитой воды- когда разварицца :)
Изображение
Как сделать так, чтобы при виде снизу, вид сверху был таким, чтобы сбоку ничего не было бы видно?

Лис

Пыжо пылится в гараже - флейм форева!

Аватара пользователя

Имя: Алексей

Сообщения: 4015

Откуда: Красногорск

Шкода - Октаха Мужской

Сообщение  Вт янв 09, 2007 19:11

...
Последний раз редактировалось Лис Пт ноя 21, 2008 11:55, всего редактировалось 1 раз.

Лис

Пыжо пылится в гараже - флейм форева!

Аватара пользователя

Имя: Алексей

Сообщения: 4015

Откуда: Красногорск

Шкода - Октаха Мужской

Сообщение  Вт янв 09, 2007 19:13

Будете смеяться - удалю сообщение на фик (
Я сегодня прелесть какая гадость :)

nakano

Пыжо пылится в гараже - флейм форева!

Аватара пользователя

Имя: Александр

Сообщения: 6308

Откуда: страна ОЗ

пЫжик Мужской

Сообщение  Вт янв 09, 2007 19:15

а настоящую солянку освоил в приготовлении?
120 км в час - не скорость, а пора переключаться на вторую.

ПиЖонка

Модница форума

Аватара пользователя

Имя: Ольга

Сообщения: 5107

Откуда: м.Академическая

Honda - 5D Женский

Сообщение  Вт янв 09, 2007 19:15

Лиc
подпись тематическая у ття)))))))0
я готовлю по необходимости тока... не фанатка в общем)) больше всего люблю большой кусок мяса запечь, к нему крупно порезать свежие овощи, зелень... лучший ужин в мире)
O'ля-ля!

Лис

Пыжо пылится в гараже - флейм форева!

Аватара пользователя

Имя: Алексей

Сообщения: 4015

Откуда: Красногорск

Шкода - Октаха Мужской

Сообщение  Вт янв 09, 2007 19:16

[nakano_hikariza]:а настоящую солянку освоил в приготовлении?

Не пробовал.
Я сегодня прелесть какая гадость :)

Лис

Пыжо пылится в гараже - флейм форева!

Аватара пользователя

Имя: Алексей

Сообщения: 4015

Откуда: Красногорск

Шкода - Октаха Мужской

Сообщение  Вт янв 09, 2007 19:18

ПиЖонка:Лиc
подпись тематическая у ття)))))))0
я готовлю по необходимости тока... не фанатка в общем)) больше всего люблю большой кусок мяса запечь, к нему крупно порезать свежие овощи, зелень... лучший ужин в мире)


Если свининску запечь (тфьу 3 р. не год свинья будет сказано) - это дело))
Я сегодня прелесть какая гадость :)

Лис

Пыжо пылится в гараже - флейм форева!

Аватара пользователя

Имя: Алексей

Сообщения: 4015

Откуда: Красногорск

Шкода - Октаха Мужской

Сообщение  Вт янв 09, 2007 19:19

Кстати, могу посоветовать журнал, мне очень нравится - Гастрономъ называется. Рецепты на все случаи)
Я сегодня прелесть какая гадость :)

nakano

Пыжо пылится в гараже - флейм форева!

Аватара пользователя

Имя: Александр

Сообщения: 6308

Откуда: страна ОЗ

пЫжик Мужской

Сообщение  Вт янв 09, 2007 19:20

Лиc:Не пробовал.


жаль... мне оч. нравица)))
120 км в час - не скорость, а пора переключаться на вторую.

Лис

Пыжо пылится в гараже - флейм форева!

Аватара пользователя

Имя: Алексей

Сообщения: 4015

Откуда: Красногорск

Шкода - Октаха Мужской

Сообщение  Вт янв 09, 2007 19:22

[nakano_hikariza]:жаль... мне оч. нравица)))


А что значит "настоящая"? Чем она от ненастоящей отличается? Я знаю несколько рецептов (правда - см. выше - не готовил), но какая из низ настоящеее...
Я сегодня прелесть какая гадость :)

Vishenk@

Сердце конфы

Аватара пользователя

Имя: Татьяна

Сообщения: 15730

Откуда: Москва, ЮАО

MazzzdA Женский

Сообщение  Вт янв 09, 2007 19:23

была такая тема "пыже-еда"
в ней много рецептов от пыжеводов:wink:
посмотри :D может что понравицца

Лиc:
[nakano_hikariza]:а настоящую солянку освоил в приготовлении?

Не пробовал.


попробуй :wink: 8)
Изображение

Cibasic

Флеймер начинающий

Аватара пользователя

Имя: Денис

Сообщения: 607

Откуда: Москва

Мужской

Сообщение  Вт янв 09, 2007 19:24

Дяяя, тема о еде очень актуальна, особенно под вечер, кода кушать хочется :D Добрые вы :D :D :D
В жизни всё имеет смысл, кроме поиска смысла жизни

Лис

Пыжо пылится в гараже - флейм форева!

Аватара пользователя

Имя: Алексей

Сообщения: 4015

Откуда: Красногорск

Шкода - Октаха Мужской

Сообщение  Вт янв 09, 2007 19:26

Vishenk@,
псиб большое))



вот у модераторов работа - все темы помнить и всяким чайникам, заводящим новые подсказывать. Респект и уважуха )
Я сегодня прелесть какая гадость :)

nakano

Пыжо пылится в гараже - флейм форева!

Аватара пользователя

Имя: Александр

Сообщения: 6308

Откуда: страна ОЗ

пЫжик Мужской

Сообщение  Вт янв 09, 2007 19:27

Vishenk@:была такая тема "пыже-еда"
в ней много рецептов от пыжеводов:wink:
посмотри :D может что понравицца



попробуй :wink: 8)



блин... я пробовал... у меня получается такая штука в которой ложка втыкается и стоит... короче меня раскритековали и я больше ни-ни к плите... Я солянку люблю :oops:
120 км в час - не скорость, а пора переключаться на вторую.

Аленка

Пыжеводка года

Аватара пользователя

Сообщения: 5923

Откуда: Щукино

пежо - 308 Женский

Сообщение  Вт янв 09, 2007 21:25

Лиc:В последнее время появилось у меня хобби такое, с одной стороны оченно вредное (жена ругается)))) , с другой строны очень приятное. Короче, начал я готовить. И простое, и сложное, и сладкое и разное. Понравилось - от плиты не оторвать. Не смеяться - я серьезно. Заболел я кулинарией. А главное - получается, и вкусно.

Собственно у меня вопрос-то, форум вроде как автолюбительский, типа подобная тема - дикий оффтопик.

А может у кого есть желаение на эту тему пообщаться, рецептами поделиться)))


P.S. Жена хоть и ругатеся (невозможно не есть такие вкусности, а много - вредно), но все равно в восторге.
Кстати, мужчины готовят вкуснее женщин... 8) Не даром, самые именитые повара- мужчины. Так что Респект, ЛИС!!!Изображение

Я салат цезарь люблю. Кстати, не такая простая вещь -его приготовление. Самое важное - это соус. ИзображениеГотовится из кучи ингредиентов. Мне, например, до сих пор не удалось купить вудстер. И ещё одна важная вещь - данный салат не подразумевает наличие в нем курицы, креветок или мяса 8) .

Собственно сам рецепт приведён тут. Но мне очень нравится заключительный обзац статьи:

А вот теперь, когда вы, уважаемые читатели, достаточно подкованы теоретически, можете заняться импровизациями и подгонкой «Цезаря» под свой вкус. Скажем, заменить дорогой пармезан более доступной вареной колбасой, латук – картошкой, крутоны – морковкой, добавить зеленый горошек и милые сердцу соленые огурцы и заправить все это привычным майонезом. Только, ради Бога, не называйте это «Цезарем».
Изображение

Toxa

Писатель однако!

Аватара пользователя

Сообщения: 1818

Откуда: Москва, Ш.Энтузиастов

Peugeot - 406 Мужской

Сообщение  Вт янв 09, 2007 21:30

смеяться не будем - это ж круто.
сам хочу научиться...
Жеманный кот, на печке сидя, мурлыча, лапкой рыльце мыл...

Макс

Джентельмен

Аватара пользователя

Имя: Максим

Сообщения: 6918

Откуда: Москва-ЗЕЛЕНОГРАД!

ПЕЖЫ - 308 PPT Vintage, 308 РР Мужской

Сообщение  Вт янв 09, 2007 21:34

Аленка:Кстати, мужчины готовят вкуснее женщин... 8) Не даром, самые именитые повара- мужчины.


Самые именитые- мужчины во всех областях и сферах!:lol: :lol:
Жаль, что до феминисток эта здоровая мысль ваще не доходит :)
Последний раз редактировалось Макс Вт янв 09, 2007 21:55, всего редактировалось 1 раз.
ИзображениеИзображениеИзображение

Аленка

Пыжеводка года

Аватара пользователя

Сообщения: 5923

Откуда: Щукино

пежо - 308 Женский

Сообщение  Вт янв 09, 2007 21:39

Макс:Самые иминитые- мужчины во всех областях и сферах!:lol: :lol::)

Ну там хоть область рожднения детей оставь. 8) :lol:

Макс:Жаль, что до феминисток эта здоровая мысль ваще не доходит :)
Макс, ну ты же сумеешь её преподнести так, что они не смогут отказаться.. :wink: :lol:
Изображение

Марк

Интеллектуал

Аватара пользователя

Имя: Марк

Сообщения: 14528

Откуда: Дубна Московской

Peugeot - 508 Мужской

Сообщение  Вт янв 09, 2007 23:43

Лис, .... это пройдёт. :)
всё только начинается...

GirlFrienD

Блонда конфы

Аватара пользователя

Сообщения: 8158

Откуда: Москва, Тушино

:))) - 308 Женский

Сообщение  Вт янв 09, 2007 23:46

согласна про журнал Гастроном, у меня все выпуски есть, мама выписывает, хотя никто не готовит)) Мои кулинарные способности имели честь отведать Коза, которая схомячила на пару со мной весь мой плов... кто еще там пробовал? Женьк вроде тоже поедал))) Чахохбили люблю готовить, ну и вообще узбекскую кухню знаю и люблю, правда готовить получается по праздникам...раз в пару месяцев))) А еще люблю готовить рататуй))) и не смеяцца)))
Shame on you if you fool me once,
shame on me if you fool me twice (c) (Pink)

Dimik

УжОс

Аватара пользователя

Имя: Дмитрий

Сообщения: 18124

Откуда: СВАО

Мерс - GLK Мужской

Сообщение  Ср янв 10, 2007 00:02

Есть хочу :cry:

SergeyK

Улыбка конфы

Аватара пользователя

Имя: Сергей

Сообщения: 10493

ситро Мужской

Сообщение  Ср янв 10, 2007 00:06

Dimik:Есть хочу :cry:
и пива 8)

ХИТРУЛЯ

Застенчивость форума

Аватара пользователя

Имя: Ира

Сообщения: 965

Откуда: Москва,Сокол

пыжик - 206 Женский

Сообщение  Ср янв 10, 2007 00:17

GirlFrienD:согласна про журнал Гастроном, у меня все выпуски есть, мама выписывает, хотя никто не готовит)) Мои кулинарные способности имели честь отведать Коза, которая схомячила на пару со мной весь мой плов... кто еще там пробовал? Женьк вроде тоже поедал))) Чахохбили люблю готовить, ну и вообще узбекскую кухню знаю и люблю, правда готовить получается по праздникам...раз в пару месяцев))) А еще люблю готовить рататуй))) и не смеяцца)))

Анют, а что такое рататуй? :shock:

GirlFrienD

Блонда конфы

Аватара пользователя

Сообщения: 8158

Откуда: Москва, Тушино

:))) - 308 Женский

Сообщение  Ср янв 10, 2007 00:22

ХИТРУЛЯ:Анют, а что такое рататуй? :shock:


это тушеные овощи в духовке)))
Shame on you if you fool me once,
shame on me if you fool me twice (c) (Pink)
Сообщений: 1208 • Страница 5 из 41

Пред.  •  След.

Вернуться в Что почитать, куда сходить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0